kiełki

Kiełki bardzo prosto wyhodować w domu. Wystarczy do tego słoik. Kiełkownica u mnie się nie sprawdziła, częściej pleśniało niż udało się wyhodować. W słoiku nigdy jeszcze mi nie zapleśniały.
Słoik też dużo lepiej myje się (np. sam w zmywarce) a na kiełkownicy zostają często trudne do zmycia brązowe ślady.

∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷
Czas: 1 min + 30 s dwa razy dziennie
∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷
Przygotowanie: 
Fasola mung i soczewica: 
Do dużego słoika wrzucić łyżkę fasoli mung i łyżkę soczewicy
Zalać słoik do połowy letnią/ciepłą ale nie gorącą wodą, odstawić do namoczenia na godzinę
Odlać wodę
Co 12 h przepłukać letnią wodą
Po 3 - 4 dniach kiełki są gotowe
Łupinki od fasoli mung można przy przepłukiwaniu wyrzucić żeby nie gniły

Słonecznik - zielone listki
Nasiona w łupinkach namoczyć w letniej wodzie przez 12 h
Do szerokiej doniczki nasypać trochę ziemi i posadzić nasionka
Zielone kiełki pojawią się po 6 dniach (u mnie w lecie pojawiły się po 4 gotowe, wysokie na 5 cm)
∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷
Przechowywanie: Gotowe kiełki żeby zatrzymać proces rośnięcia można trzymać w lodówce
∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷∷

Fantastyczna strona z przepisami i opisami kiełków: http://www.kielki.info/kielki/

Soczewica + fasola mung

Słonecznik